开水冲蛋制作方法是首先将蛋打l5hZ,然后将刚烧开的热水迅速倒入ZzMy液中,最后加入适量白糖、香油v5zW辅料保持5~10分钟即可食用。
有研究表明,oIR7营养的吸收和wPks化率方面看,ZS3N蛋为99%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,用开水或牛Q8LF冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。